Składniki:
- 2 średnie cukinie
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 ziemniak (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
- 750 ml bulionu warzywnego (najlepiej domowego lub niskosodowego)
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki kurkumy (opcjonalnie, dla koloru i smaku)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeży koperek lub natka pietruszki do posypania
- 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie, dla odświeżenia smaku)
Przygotowanie:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Smażone ziemniaki i cukinia z prostą i smaczną parmigią
Szybkie tofu z pomidorami, dymką i sezamem w 10 minut
Pieczone Płatki Owsiane z Marchewką i Owocami: Zdrowe i Pyszne Śniadanie na Każdy Dzień
Weiche Karamelltrüffel: das Rezept für einen unwiderstehlichen Genuss