Wprowadzenie:
Tatar po francusku to elegancka i wyrafinowana wersja klasycznego tatara, która z pewnością oczaruje każdego miłośnika kuchni. Dzięki połączeniu świeżego mięsa wołowego, aromatycznych przypraw oraz dodatków charakterystycznych dla francuskich kulinariów, ten przepis staje się prawdziwym rarytasem. Idealnie nadaje się na specjalne okazje, przyjęcia czy kolację w gronie najbliższych. Przekonaj się, jak łatwo przygotować tę pyszną i subtelną przystawkę w domowym zaciszu.
Składniki:
300 g świeżego mięsa wołowego (najlepiej polędwicy)
1 żółtko jajka
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki kaparów
2 łyżki drobno posiekanych ogórków konserwowych
1 mała cebula, drobno posiekana
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 łyżeczka tabasco (opcjonalnie)
1 łyżka świeżo posiekanego szczypiorku (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
¡Corta, rellena y hornea! La magia de las berenjenas rellenas
Grzyby w śmietanie
Ciasto Bez Piekarnika: Szybki i Pyszny Deser na Każdą Okazję
Kłody w Chwili Topnienia – Wyjątkowy Przepis na Delikatny i Rozpływający Się Deser