Reklama
Reklama
Reklama

Soczyste Kotlety Wieprzowe z Pysznie Zapiekanymi Ziemniakami: Prosty Obiad pełen Smaku

Wprowadzenie
Kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami to klasyczne danie, które cieszy się dużą popularnością na polskich stołach. Połączenie delikatnego mięsa wieprzowego z aromatycznymi, złocistymi ziemniakami sprawia, że jest to pyszny i sycący posiłek, idealny na obiad lub kolację. Danie to jest łatwe do przygotowania, a dzięki zapiekanym ziemniakom, które są pełne smaku, każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością. Jeśli szukasz przepisu na prosty, ale wyjątkowy obiad, to kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami będą doskonałym wyborem!

Składniki:
Na kotlety wieprzowe:

4 kotlety wieprzowe (najlepiej z karkówki lub schabu)
1 jajko
2 łyżki mąki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
2 ząbki czosnku (opcjonalnie, do marynaty)
3-4 łyżki oleju do smażenia
Na zapiekane ziemniaki:

6 średnich ziemniaków
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka rozmarynu (lub tymianku)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kotletów wieprzowych:

Kotlety wieprzowe umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Możesz je lekko rozbić tłuczkiem, aby były delikatniejsze.
W miseczce roztrzep jajko, dodaj mąkę, sól, pieprz i paprykę. Jeśli chcesz, możesz dodać drobno posiekany czosnek do marynaty.
Kotlety obtocz w przygotowanej mieszance, a następnie smaż na rozgrzanym oleju na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Jeśli lubisz, możesz je po usmażeniu włożyć na chwilę do piekarnika, aby były bardziej soczyste.
Przygotowanie zapiekanych ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Drożdżowe bułeczki z budyniem i jabłkami

Składniki (ok. 16 sztuk) Ciasto drożdżowe 30 g drożdży świeżych 600 g mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka letniego mleka ...

Przystawki z cebulą zapiekaną i pieczarkami

Przygotowanie: 5 minut Gotowanie: 18 minut Porcje: 3-4 składniki 1 bagietka pokrojona w plasterki 3 łyżki masła 1 duże jajko ...

Cherry log: przepis na piękny deser idealny na każdą okazję

Kłoda wiśniowa to wyrafinowany i smaczny deser, idealny na specjalne okazje. Oto przepis na jego przygotowanie: Składniki: Na rolkę: 5 ...

Drożdżówki z makiem.

Dzisiaj sprawdzony przepis na pyszne drożdżówki z makiem. Drożdżówki z masą makową, w której znajdziecie orzechy, rodzynki, żurawinę i oczywiście ...

Leave a Comment