Reklama
Reklama
Reklama

Domowa śmietana w 40 minut: Jak zrobić ją z 1 litra mleka!

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Coraz więcej osób szuka naturalnych i prostych sposobów na przygotowanie produktów spożywczych w domu. Jednym z takich produktów, który możemy łatwo zrobić samodzielnie, jest śmietana. Co więcej, wystarczy tylko 1 litr mleka, a za 40 minut możemy cieszyć się świeżą, domową śmietaną, która jest idealna do gotowania, pieczenia lub po prostu do dodania do kawy. Dzięki tej prostej metodzie nie tylko zaoszczędzisz, ale również będziesz mieć pewność, że twoja śmietana nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów. Zaczynamy!

Składniki:

1 litr mleka (najlepiej pełnotłustego)
2 łyżki soku z cytryny lub 1 łyżeczka kwasu cytrynowego
1 szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Podgrzewanie mleka:

Wlej 1 litr mleka do dużego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż mleko osiągnie temperaturę około 80°C. Ważne jest, aby nie doprowadzić mleka do wrzenia, ponieważ może się wtedy łatwiej przypalić. Celem jest podgrzanie go do temperatury, która ułatwi oddzielenie się śmietany.
Dodanie kwasu:

Gdy mleko osiąg

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Słone naleśniki z serem – idealna propozycja na wyjątkowy posiłek!

Wprowadzenie Naleśniki to jedno z najbardziej uniwersalnych dań, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Chociaż w naszej tradycji najczęściej ...

Słodki smażony chleb: przepis, w którym się zakochasz!

Morbido, arioso, croccante tutto in uno! Un’idea dolcissima che lascerà tutti a bocca aperta! SKŁADNIKI 240 g fariny 1 jajo ...

Starożytny przepis babci na gulasz

Tytuł: Babciny przepis na gulasz: Oda do tradycji i smaku Istnieją przepisy, które są nie tylko kulinarnym przysmakiem, ale także ...

Ciasto jabłkowo-cynamonowe: Idealny deser na jesienne dni

Wprowadzenie: Jesień to czas, kiedy powietrze staje się chłodniejsze, a drzewa przybierają złote i czerwone barwy. W tym okresie nie ...

Leave a Comment