Reklama
Reklama
Reklama

Najsmaczniejsza kolacja w 10 minut: Sekret przepisu mojej babci

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na szybki, pyszny obiad, który będzie smakował jak domowa kuchnia? Mam dla Ciebie przepis, który nie tylko przywoła wspomnienia dzieciństwa, ale także pozwoli Ci przygotować pełnowartościowy posiłek w zaledwie 10 minut! To danie pochodzi z przepisu mojej babci, która zawsze potrafiła z prostych składników stworzyć coś wyjątkowego. Łączy smak, tradycję i prostotę – idealne na codzienny obiad lub kolację.

Składniki:

2 piersi z kurczaka (lub 2 filety z indyka)
1 cebula, pokrojona w piórka
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego (może być z kostki)
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub świeżego)
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kurczaka:
Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki (np. na cienkie paski lub kostkę). Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.

Smażenie kurczaka:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Gdy tłuszcz będzie gorący, wrzuć kawałki kurczaka i smaż je przez 5-6 minut, aż się zarumienią z każdej strony.

Dodanie warzyw:
Do kurczaka dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka i szklista.

Przygotowanie sosu:
Wlej bulion do patelni, wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty, aż płyn odparuje, a składniki się połączą. Jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy, dodaj śmietanę i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Finalizacja dania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Yeux d’ange – Magia w kuchni, która zachwyca za każdym razem!

Wprowadzenie „Yeux d'ange” to francuski deser, który zaskakuje swoją prostotą i wyrafinowanym smakiem. Chociaż jego nazwa może brzmieć tajemniczo, to ...

Shake truskawkowy

Składniki na 2 porcje: 2 banany (mrożone) 10 – 15 truskawek 500 ml mleka przygotowanie ciąg dalszy na następnej stronie ...

Tak, soda oczyszczona sprawia, że ​​toaleta zawsze ładnie pachnie!

Aby mieć ładnie pachnące wnętrze i przyjemnie pachnące otoczenie, większość ludzi używa komercyjnych odświeżaczy powietrza. Tyle że te ostatnie w ...

Pączki jogurtowe bez pieczenia: Szybki przepis na smaczne i lekkie słodkości

Wprowadzenie: Pączki jogurtowe bez pieczenia to idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie mają czasu ani ochoty na długie przygotowania, ale ...

Leave a Comment