Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Ziemniaki Pieczone – Przepis na Prosty i Pyszny Dodatek do Każdego Obiadu

Wprowadzenie:
Ziemniaki pieczone to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Są prostym, a zarazem pysznym dodatkiem, który pasuje niemal do każdej potrawy – od mięsnych dań po sałatki. Chrupiąca skórka, miękki środek i aromatyczne przyprawy sprawiają, że pieczone ziemniaki to wybór, który zadowoli każdego smakosza. Ten przepis jest wyjątkowo prosty, ale efekty są rewelacyjne! Dzięki kilku sprawdzonym trikach możesz cieszyć się perfekcyjnie chrupiącymi ziemniakami bez zbędnego wysiłku.

Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej o woskowej konsystencji, np. młode ziemniaki lub ziemniaki typu A)
2-3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu (lub innego ulubionego zioła, np. tymianku)
Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka, koperek)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie obierz je ze skórki, jeśli chcesz (chociaż z młodymi ziemniakami skórka dodaje dodatkowego smaku i chrupkości). Pokrój je na kawałki o podobnej wielkości, np. na ćwiartki lub grube plastry.

Przygotowanie przypraw:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek w proszku, paprykę i suszone zioła. Wymieszaj dokładnie, aby wszystkie przyprawy się połączyły.

Marynowanie ziemniaków:
Do przygotowanej mieszanki przypraw wrzuć pokrojone ziemniaki. Dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek ziemniaka był pokryty oliwą i przyprawami. Jeśli masz czas, odstaw je na 10-15 minut, aby przeszły smakiem.

Pieczenie ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kremowy Dżem Czosnkowy – Wyjątkowy Smak w Każdym Kęsie

Wprowadzenie: Czosnek to składnik, który doskonale komponuje się w wielu potrawach, od dań głównych po sałatki i sosy. Jednak co ...

Krem Z Ciasteczkami i Pistacjami – Słodka Przyjemność na Wysokim Poziomie

Wprowadzenie: Jeśli szukasz deseru, który łączy w sobie delikatną kremową konsystencję, chrupiące ciasteczka i aromatyczne pistacje, ten przepis jest stworzony ...

Ciasto Marchewkowe

Wskazówki i porady Przygotowując ciasto marchewkowe zacznij od zmieszania ze sobą składników mokrych, oraz suchych. To zapewni idealną konsystencję deseru ...

Étoile rusticique à la pomidor: oryginalny i łatwy w przygotowaniu aperitif

Składniki: 100 g smalcu 1 euf 2 łyżeczki zupy przecieru pomidorowego 2 łyżeczki zupy parmezanowej wtedy znów tam będę. Ziarna ...

Leave a Comment