Czekoladowe Ciasteczka z Orzechami: Szybki Przepis na Domowy Smakołyk

Wprowadzenie
Czekoladowe ciasteczka z orzechami to klasyczny przysmak, który nigdy nie wychodzi z mody. Ich połączenie intensywnej czekoladowej przyjemności i chrupiących orzechów sprawia, że stają się niezrównanym wyborem na deser, przekąskę do kawy lub prezent dla bliskich. Ten prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się domowymi, pachnącymi ciasteczkami w zaledwie kilka chwil, bez potrzeby skomplikowanych składników czy specjalnych umiejętności kulinarnych.

Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
150 g cukru (możesz użyć brązowego, dla głębszego smaku)
1 jajko
100 g czekolady (najlepiej gorzkiej lub półsłodkiej)
50 g orzechów (włoskie, laskowe lub pekan)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy: W misce utrzyj masło z cukrem, aż uzyskasz lekką, puszystą konsystencję. Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj.
Dodanie suchych składników: Do masy masłowej przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj składniki do połączenia, uzyskując gładką masę.
Czekolada i orzechy: Pokrój czekoladę na małe kawałki (lub użyj gotowych czekoladowych groszków) oraz posiekaj orzechy na kawałki. Dodaj je do ciasta i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie się rozłożyły.
Formowanie ciasteczek: Z masy formuj małe kulki o średnicy około 2-3 cm. Ułóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując odstępy między ciasteczkami, bo podczas pieczenia się rozleją.
Pieczenie: Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 10–12 minut, aż staną się lekko złote na brzegach. W zależności od piekarnika czas pieczenia może się nieco różnić.
Chłodzenie: