Reklama
Reklama
Reklama

„armelizowane Cebule w Stylu Tennessee – Pikantna Przyjemność, Która Zachwyca!

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Cebule w stylu Tennessee to przepis, który wprowadzi Cię w świat intensywnych smaków, łącząc słodkość karmelizowanych cebul z wyrazistym, pikantnym sosem. To idealny dodatek do grillowanych mięs, burgerów, a także jako samodzielna przekąska, która rozbudzi kubki smakowe każdego. Prosty sposób przygotowania sprawia, że są one szybkie do zrobienia, a ich smak jest po prostu niezapomniany. Odkryj, jak ta klasyczna amerykańska receptura może zagościć w Twojej kuchni!

Składniki:

4 duże cebule (najlepiej czerwone lub białe)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka masła
2 łyżki brązowego cukru
1/4 szklanki octu jabłkowego
2 łyżki sosu Worcestershire
1 łyżeczka mielonego czosnku
1 łyżeczka mielonego kminku
1/2 łyżeczki chili w proszku (opcjonalnie dla ostrości)
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie cebuli: Obierz cebule i pokrój je w cienkie krążki lub półplasterki, w zależności od preferencji. Upewnij się, że kawałki cebuli są równej wielkości, aby równomiernie się upiekły.

Smażenie cebuli: Na dużej patelni rozgrzej oliwę i masło. Kiedy tłuszcz będzie gorący, dodaj pokrojoną cebulę. Smaż ją na średnim ogniu przez około 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż zacznie się lekko rumienić.

Karmelizowanie cebuli: Posyp cebulę brązowym cukrem i kontynuuj smażenie przez kolejne 15-20 minut. Cebula powinna zmięknąć i nabrać złocistego, karmelizowanego koloru. Regularnie mieszaj, aby cukier się nie przypalił.

Dodanie przypraw: Kiedy cebula osiągnie odpowiednią konsystencję, dodaj ocet jabłkowy, sos Worcestershire, czosnek, kminek oraz chili w proszku (jeśli używasz). Dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość mieszaj i gotuj przez kolejne 5-10 minut, aż sos zgęstnieje, a cebula wchłonie wszystkie smaki.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Terrina z kurczaka z crème fraîche: bardzo miękka

Oferujemy przepis na Terrina z kurczaka z crème fraîche, pyszna ciepła i słodka terrina, łatwa w przygotowaniu i dobra jako ...

Babciny przepis zaskoczył wszystkich! Nigdy nie jadłam tak pysznego ciasta

Składniki: Na ciasto: 4 jajka (oddzielić żółtko od białka) 140 g cukru (podzielonego na dwie części po 70 g każda) ...

Babeczki owsiane z jabłkami, marchewką i ricottą

Składniki (na ok. 12 sztuk): 1 szklanka płatków owsianych (najlepiej górskich) 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki mąki pszennej 1 ...

Tiramisu Classique : Recette Originale

Składniki 👉 500 g mascarpone 🧀 👉 6 jajek 🥚 👉 200 g cukru pudru 🍚 👉 300 g biszkoptów ...

Leave a Comment