Reklama
Reklama
Reklama

Bajeczna tarta z ratatouille i mozzarellą

Obierz cebulę i pokrój ją w pierścienie.

Umyj pomidorki koktajlowe, pokrój je na 4 części i dodaj dwa ostatnie warzywa na patelnię.

Bakłażany myjemy, kroimy w plasterki i również wrzucamy na patelnię.

Warzywa wlać olejem, wymieszać i włączyć ogień.

Wszystko smażymy, od czasu do czasu mieszając.

Dopraw lekko solą i pieprzem i kontynuuj gotowanie przez około 15 minut.

Wyłącz ogień i pozwól warzywom całkowicie ostygnąć.

Ciasto francuskie wraz z papierem do pieczenia rozwałkowujemy w okrągłej formie o średnicy 24/26 cm.

Warzywa wylać na spód tarty.

Na wierzchu posiekaj mozzarellę i posyp dużą szczyptą oregano.

Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez około 20 minut.

Gdy ciasto francuskie będzie złociste, a mozzarella roztopiona, tarta będzie gotowa.

Odstaw na kilka minut i podawaj tartę z ratatouille i mozzarellą.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na placek z mieszanymi jagodami

Instrukcje Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. W średniej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Pokrój masło w ...

Ciastka z ricottą: proste, łatwe i pyszne!

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj ricottę z granulowanym cukrem, aż uzyskasz kremową masę. Dodać jajko i roztopione masło. Dobrze ...

Salade Russe – Klasyczna sałatka na każdą okazję

Gotową sałatkę wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły i sałatka była dobrze schłodzona. Wskazówki dotyczące ...

Prosta hiszpańska tortilla

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodać plasterki ziemniaków i posiekaną cebulę. Gotuj je, aż będą ...

Leave a Comment