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Budín de Pan con Pastel de Nuez

Preparar el pastel de nuez:

  • En un bol, mezcla las nueces picadas con el azúcar moreno, la mantequilla derretida, el huevo y la miel.
  • Montar el budín:
    • Vierte la mezcla de budín de pan en el molde con caramelo (si lo usaste).
    • Extiende la mezcla de pastel de nuez sobre el budín de pan, asegurándote de que quede uniforme.
  • Hornear:
    • Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
    • Hornea el budín al baño maría durante 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
  • Enfriar y desmoldar:
    • Deja enfriar el budín completamente antes de desmoldarlo. Si usaste caramelo, este se derretirá y cubrirá el budín con una capa brillante y deliciosa.

  • Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

    • Servir: Acompaña este budín con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida para un postre más indulgente.
    • Almacenamiento: Guarda el budín en el refrigerador cubierto con film transparente por hasta 3 días. Si prefieres calentarlo, puedes hacerlo en el microondas por unos segundos.

    Garantía

    Este budín de pan con pastel de nuez es una receta versátil, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión. Su textura suave combinada con el toque crujiente de las nueces hará que todos pidan una segunda porción. ¡Éxito garantizado!


    Preguntas frecuentes

    1. ¿Puedo usar otro tipo de frutos secos?
      Sí, puedes sustituir las nueces por almendras, avellanas o incluso pasas si lo prefieres.
    2. ¿Se puede hacer sin caramelo?
      Por supuesto, si prefieres evitar el caramelo, simplemente unta el molde con un poco de mantequilla antes de verter la mezcla.
    3. ¿Qué tipo de pan es mejor para esta receta?
      El pan del día anterior o cualquier pan que esté ligeramente seco es ideal, ya que absorbe mejor la leche y los sabores.

    ¡Disfruta de esta receta clásica y deliciosa! 😋

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