Reklama
Reklama
Reklama

Cherry log: przepis na piękny deser idealny na każdą okazję

Przygotuj bułkę:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż papierem do pieczenia prostokątną blachę do pieczenia (około 30×40 cm).
W dużej misce ubić jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym na jasną i puszystą masę.
Przesiej mąkę, skrobię ziemniaczaną i proszek do pieczenia, następnie delikatnie dodaj do masy jajecznej, mieszając od dołu do góry, aby jej nie rozbić.
Wlać mieszaninę do przygotowanej formy i wyrównać szpatułką.
Piecz około 10-12 minut lub do momentu, aż powierzchnia będzie złocista, a bułka upieczona (wykonaj test wykałaczką).
Wyjmij z piekarnika i przełóż bułkę na czystą ściereczkę posypaną cukrem pudrem. Zdjąć papier do pieczenia i zawinąć ciasto razem ze ściereczką, pozostawić do ostygnięcia.
Przygotuj nadzienie:
Ubij świeżą śmietanę z cukrem pudrem, aż uzyskasz sztywną konsystencję.
Dodać posiekane wiśnie i konfiturę wiśniową, delikatnie wymieszać.
Napełnianie bułki:
Delikatnie rozwiń bułkę i równomiernie rozsmaruj krem ​​i nadzienie wiśniowe.
Zwiń ciasto ponownie bez ściereczki, szczelnie je owijając.
Przygotuj czekoladowy ganache:
Podgrzej śmietanę w rondlu, aż zacznie wrzeć.
Gorącą śmietanką zalej posiekaną gorzką czekoladę i mieszaj, aż uzyskasz gładki, błyszczący ganache.
Pozostaw ganache do ostygnięcia, a następnie równomiernie rozprowadź go na bułce.
Udekoruj dziennik:
Przenieś dziennik na talerz do serwowania.
Udekorować świeżymi wiśniami lub wiśniami z puszki i posypać cukrem pudrem.
Przed podaniem należy pozostawić go w lodówce na co najmniej godzinę.

ciąg dalszy na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Roladki z bakłażana: wyjątkowe i smaczne danie, którego warto spróbować

METODA 1. W małej misce połącz oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól, pieprz, czosnek, bazylię, rozmaryn i pietruszkę i ...

Pan de hierbas y ajo

6. Podawaj: Corta el pan en rebanadas y sírvelo caliente. Disfruta del aromatyczny y delicioso pan con hierbas y ajo ...

Pralka, dzięki tej szklanej sztuczce zaoszczędzisz sporo pieniędzy pod koniec miesiąca

Słoik grubej soli: Użycie słoika grubej soli w pralce pomaga pozbyć się plam. Należy go jednak stosować tylko na tkaninach ...

Jak rozmrozić mięso w pięć minut: sztuczka z garnkiem do góry nogami

Porady i wskazówki: Jak wiemy, istnieją inne metody, dzięki którym możemy wyjść z tej sytuacji awaryjnej, przypomnijmy sobie kilka z ...

Leave a Comment