Chimichangas z Wołowiną i Serem

Przygotowanie tortilli: Podgrzej tortille w mikrofalówce przez około 30 sekund, aby były elastyczne.
Składanie chimichangas: Nałóż mieszankę wołową na środek każdej tortilli. Złóż boki i zroluj ciasno, aby zamknąć nadzienie.
Smażenie chimichangas: Podgrzej około 1 cala oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, ostrożnie umieść chimichangas złączeniem do dołu. Smaż, aż będą złociste i chrupiące z każdej strony, obracając w razie potrzeby. Wyjmij z oleju i osusz na papierowych ręcznikach.
Podawanie: Podawaj na gorąco z salsą, śmietaną i guacamole.
Czas przygotowania: 20 minut | Całkowity czas: 30 minut | Porcje: 6

Smacznego! 🌯🧀