Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Pierożki Filo z Szynką i Serem: Szybka Przekąska Pełna Smaku

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie
Pierożki z ciasta filo to idealna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Lekkie, chrupiące i pełne aromatycznego nadzienia z szynki i sera, stanowią doskonałą przekąskę na imprezę, lunch lub kolację. Dzięki wykorzystaniu ciasta filo, które jest niezwykle cienkie i delikatne, pierożki nabierają wyjątkowej tekstury, a przy tym pozostają lekkie i nieprzytłaczające. W tym artykule podpowiem, jak szybko przygotować te małe pyszności, które z pewnością będą hitem na każdym stole.

Składniki:
1 opakowanie ciasta filo (zwykle zawiera 10-12 arkuszy)
150 g wędzonej szynki (najlepiej pokrojonej w drobną kostkę)
150 g sera żółtego (np. edam, gouda, cheddar) startego na tarce
1 jajko (do posmarowania ciasta)
2 łyżki masła (do posmarowania ciasta)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: zioła (np. tymianek, oregano) do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta filo:
Ciasto filo jest dość cienkie, więc warto pracować z nim ostrożnie, aby nie pękło. Rozwiń pierwszą warstwę ciasta i posmaruj ją cienką warstwą roztopionego masła lub oliwy z oliwek. Następnie nałóż kolejną warstwę ciasta i powtarzaj czynność, aż uzyskasz 3-4 warstwy. Tak przygotowane ciasto będzie odpowiednio elastyczne i chrupiące po upieczeniu.

Przygotowanie nadzienia:
W misce wymieszaj drobno pokrojoną szynkę z tartym serem. Dopraw solą, pieprzem oraz opcjonalnie ziołami (np. oregano lub tymiankiem). Mieszanka powinna być dobrze wymieszana, by składniki równomiernie się połączyły.

Formowanie pierożków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone pączki: lekkie, miękkie i pyszne!

Pieczone pączki to pyszna alternatywa dla pączków smażonych, idealna dla tych, którzy szukają lżejszego, ale równie smacznego deseru. Oto prosty ...

Ciasto z kremem czekoladowym i bananami

Ciasto z kremem czekoladowym i bananami SKŁADNIKI 3 jajka) 120 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 90 g mąki 1 ...

Smażone kalmary: metoda, aby były chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku

Składniki: 1 kg kalmarów 1 łyżeczka sody oczyszczonej Woda mineralna z sokiem z połowy cytryny lub dwiema szklankami napoju gazowanego ...

Fit paluchy / paluszki drożdżowe pełnoziarniste

Łatwy przepis na domowe paluchy drożdżowe, pszenno-gryczane z suszonymi pomidorami i ziołami. Podobne do włoskich, imprezowych paluszków grissini, ale dietetyczne – ...

Leave a Comment