Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Pierożki Filo z Szynką i Serem: Szybka Przekąska Pełna Smaku

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie
Pierożki z ciasta filo to idealna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Lekkie, chrupiące i pełne aromatycznego nadzienia z szynki i sera, stanowią doskonałą przekąskę na imprezę, lunch lub kolację. Dzięki wykorzystaniu ciasta filo, które jest niezwykle cienkie i delikatne, pierożki nabierają wyjątkowej tekstury, a przy tym pozostają lekkie i nieprzytłaczające. W tym artykule podpowiem, jak szybko przygotować te małe pyszności, które z pewnością będą hitem na każdym stole.

Składniki:
1 opakowanie ciasta filo (zwykle zawiera 10-12 arkuszy)
150 g wędzonej szynki (najlepiej pokrojonej w drobną kostkę)
150 g sera żółtego (np. edam, gouda, cheddar) startego na tarce
1 jajko (do posmarowania ciasta)
2 łyżki masła (do posmarowania ciasta)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: zioła (np. tymianek, oregano) do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta filo:
Ciasto filo jest dość cienkie, więc warto pracować z nim ostrożnie, aby nie pękło. Rozwiń pierwszą warstwę ciasta i posmaruj ją cienką warstwą roztopionego masła lub oliwy z oliwek. Następnie nałóż kolejną warstwę ciasta i powtarzaj czynność, aż uzyskasz 3-4 warstwy. Tak przygotowane ciasto będzie odpowiednio elastyczne i chrupiące po upieczeniu.

Przygotowanie nadzienia:
W misce wymieszaj drobno pokrojoną szynkę z tartym serem. Dopraw solą, pieprzem oraz opcjonalnie ziołami (np. oregano lub tymiankiem). Mieszanka powinna być dobrze wymieszana, by składniki równomiernie się połączyły.

Formowanie pierożków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skondensowany krem ​​czekoladowo-mleczny

Skondensowany krem ​​czekoladowo-mleczny SKŁADNIKI 2 opakowania ciastek mlecznych 1 puszka skondensowanego mleka na osobę 2 słoiczki po 300 g śmietanki ...

Chrupiące ciasto do góry nogami: pyszny przepis z orzechami

Składniki: – Aby było chrupiące: 150 g mieszanki orzechów 100 gramów masła 100 gramów cukru 70 gramów miodu – Na ...

Ciasto mandarynkowe z kwaśną śmietaną

Na ciasto kruche: 125 g mąki 65 g cukru 65 g margaryny lub masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do ...

Chrupiące i smażone jajka faszerowane z wyjątkowym akcentem

Składniki: 12 dużych jajek 1/2 szklanki majonezu 1 łyżka żółtej musztardy 1 łyżka białego octu Sól i czarny pieprz do ...

Leave a Comment