Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki Cebulowo-Ziemniaczane: Szybki i Smaczny Przepis, Który Pokochasz!

1. Jakie ziemniaki najlepiej wybrać do placków?
Do placków najlepiej nadają się ziemniaki mączyste, które łatwiej się rozgniatają i tworzą miękką masę. Można użyć np. odmiany „Irga” lub „Irys”.

2. Jak sprawić, by placki były bardziej chrupiące?
Jeśli chcesz, aby placki były bardziej chrupiące, dodaj do masy łyżeczkę skrobi ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej, a także smaż na średnim ogniu, aby równomiernie się zarumieniły.

3. Czy placki można zamrozić?
Tak, placki można zamrozić. Wystarczy po usmażeniu, ostudzić je, a następnie umieścić w szczelnym opakowaniu i przechowywać w zamrażarce przez 1-2 miesiące. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni.

4. Czy można używać innej cebuli?
Jeśli nie masz zwykłej cebuli, możesz użyć cebuli dymki lub szalotki. Otrzymasz nieco łagodniejszy, bardziej subtelny smak.

Te placki cebulowo-ziemniaczane to danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – idealne na szybki obiad, przekąskę czy kolację. Daj się zaskoczyć prostocie tego przepisu i ciesz się pysznymi plackami każdego dnia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasteczka marszczone z orzeszkami ziemnymi: przepis, aby były naprawdę pyszne

Przygotuj ciasto: W misce przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Dobrze wymieszaj i odłóż na bok. W drugiej ...

Kremowa Zapiekanka z Pora i Szynki: Sycąca i Smakowita Alternatywa na Rodzinny Obiad

1. Czy muszę gotować pory przed pieczeniem? Tak, pory należy lekko ugotować, aby były miękkie. Gotowanie sprawia, że stają się ...

Szarlotka z Kremem: Delikatny Deser, Który Rozpływa Się w Ustach

Rozwałkuj większą część ciasta i wyłóż nią dno formy wyłożonej papierem do pieczenia. Nakłuj widelcem. Na cieście rozłóż podsmażone jabłka, ...

Placki ziemniaczane rosti: wyjątkowy pomysł na super pyszny obiad!

Jeśli używasz cebuli, obierz ją i drobno zetrzyj. Można dodać go bezpośrednio do startych ziemniaków. Wymieszaj składniki: W dużej misce ...

Leave a Comment