Przygotowanie
Jak przygotować chrupiące pieczone warzywa?
Usuń łodygę z bakłażanów i pokrój je w niezbyt małe kwadraty. Przełóż je na durszlak i posyp odrobiną grubej soli. Przykryj i odstaw na około 30 minut.
W międzyczasie obierz ziemniaki i pokrój je w kwadraty. Zanurz je w zimnej wodzie i odstaw na około 10 minut. W ten sposób stracą skrobię i będą bardziej chrupiące po ugotowaniu.
Obierz także marchewki i pokrój je w plasterki, a cebulę w grubsze plasterki. Osobno przekrój pomidorki koktajlowe na pół i zachowaj je na później.
Bakłażany i ziemniaki myjemy, osuszamy i przekładamy do dużej miski. Dodaj wszystkie pozostałe warzywa oprócz pomidorków koktajlowych. Doprawić solą, pieprzem, oregano i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dobrze wymieszaj, aby wszystkie warzywa były przyprawione.
Włącz piekarnik na 180°. Blaszkę z wystającymi i lekko wysokimi krawędziami wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej warzywa. Zakryj patelnię folią aluminiową. Piec w dolnej części piekarnika przez 30 minut.
Po tym czasie warzywa będą miękkie. Zdjąć folię, dodać pomidorki koktajlowe i wymieszać. Gotuj ponownie, zwiększając temperaturę piekarnika do 210°, aż warzywa osiągną pożądany poziom chrupkości. Chrupiące pieczone warzywa są gotowe.
Yo Make również polubił
Tarta jabłkowa bez masła
Turecki Chleb Domowej Roboty – Prosty i Pyszny!
Złota Roślina w Twoim Domu: Jak Zwiększyć Szczęście i Harmonię z Rośliną, Która Oczyszcza Powietrze Wprowadzenie: Jeśli szukasz rośliny, która nie tylko ozdobi Twój dom, ale także przyniesie korzyści zdrowotne i duchowe, z pewnością warto poznać falangę. Ta wyjątkowa roślina nie tylko poprawia jakość powietrza, ale także ma reputację przynoszenia szczęścia do domu. W artykule tym odkryjemy, dlaczego falanga jest nazywana “złotą rośliną” oraz jak o nią dbać, by cieszyć się jej właściwościami przez lata. Składniki: Falanga (roślina doniczkowa, znana również jako dracena lub drzewko szczęścia) Odpowiednia doniczka z otworami do odprowadzania wody Lekkie, dobrze przepuszczalne podłoże Woda do podlewania (umiarkowana ilość) Sposób przyrządzenia: Wybór miejsca: Falanga najlepiej rośnie w miejscach o średnim oświetleniu. Unikaj b
Linzer Kipferl: Pyszne Austriackie Ciasteczka z Dżemem – Szybki i Prosty Przepis na 30 Minut!