Ciasto Bez Piekarnika: Szybki i Pyszny Deser na Każdą Okazję

Wprowadzenie
Nie masz piekarnika lub po prostu nie chcesz spędzać godzin na pieczeniu? Ten przepis na ciasto bez piekarnika to doskonałe rozwiązanie! Jest prosty, szybki i wymaga jedynie kilku podstawowych składników. Dzięki temu deserowi zaoszczędzisz czas, a efekt końcowy zachwyci Twoją rodzinę i znajomych. Idealne na gorące dni, gdy nie masz ochoty włączać piekarnika, lub jako szybki deser na niespodziewane okazje.

Składniki
Na ciasto:
300 g herbatników (np. maślanych)
500 g mascarpone
400 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
100 g cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
150 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie do dekoracji)
Na krem lub warstwy smakowe (opcjonalnie):
300 g owoców (np. truskawek, malin lub bananów)
200 g dżemu owocowego (np. malinowego)
2 łyżki kakao (do warstwy czekoladowej)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie kremu:

W dużej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę.
W osobnej misce zmiksuj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
Delikatnie połącz ubite mascarpone ze śmietanką, mieszając szpatułką, aby masa była puszysta i jednolita.
Układanie warstw:

Na dnie prostokątnej formy (np. 20×30 cm) ułóż warstwę herbatników.
Na herbatniki nałóż równomiernie część przygotowanego kremu.
Jeśli chcesz, dodaj warstwę owoców lub dżemu.
Powtarzaj układanie warstw: herbatniki – krem – dodatki, aż wykorzystasz wszystkie składniki. Ostatnią warstwą powinien być krem.
Dekoracja: