Esta receta es infalible si sigues los pasos al pie de la letra. Obtendrás un bizcochuelo ligero, esponjoso y perfecto para cualquier ocasión, desde un desayuno sencillo hasta la base para un pastel elaborado.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar harina común?
Sí, pero tamízala junto con una cucharadita de polvo de hornear para asegurarte de que el bizcochuelo suba bien.
2. ¿Qué hago si no tengo batidora eléctrica?
Puedes batir los huevos y el azúcar a mano con un batidor, pero tomará más tiempo (aproximadamente 15 minutos) y requerirá más esfuerzo.
3. ¿Puedo añadir sabores adicionales?
¡Claro! Puedes agregar ralladura de limón, esencia de vainilla o incluso cacao en polvo para variar el sabor del bizcochuelo.
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