Reklama
Reklama
Reklama

Cytrynowa Charlotte: Orzeźwiający Deser Bez Pieczenia na Letnie Wydarzenia

Przygotowanie masy cytrynowej:

W małym garnku podgrzej wodę i rozpuść w niej żelatynę (zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
W misce wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem, sokiem i skórką z cytryn, aż masa stanie się gładka.
Ubij śmietanę na sztywno (ważne, by była bardzo zimna), a następnie połącz ją delikatnie z masą mascarpone.
Do tej mieszanki dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Przygotowanie biszkoptów:

Biszkopty nasącz likierem cytrynowym lub świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Uważaj, aby nie były zbyt mokre, aby nie rozpadły się w trakcie układania.
Układanie deseru:

Wybierz formę do charlotte (najlepiej okrągłą, o średnicy około 20 cm), którą wyłóż biszkoptami, zaczynając od boków. Biszkopty mogą być ułożone na stojąco lub lekko przełamane, aby dokładnie wypełnić całą formę.
Wylej połowę przygotowanej masy cytrynowej na dno formy, a następnie przykryj kolejną warstwą nasączonych biszkoptów.
Powtórz czynność, nakładając resztę masy cytrynowej i zakrywając ją ostatnią warstwą biszkoptów.
Chłodzenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Costillas de Cerdo al Horno Caramelizadas 😋

Coloca las costillas en una bandeja o recipiente amplio. Cubre las costillas con el glaseado, asegurándote de que estén bien ...

Ciasto Mozarta

1- Dzień wcześniej do rondelka włóż czekoladę i 400 g śmietanki i poczekaj, aż się rozpuszczą. Krem nie może się ...

Roladki z lasagne z szynką i pieczarkami: pyszne arcydzieło smaku!

1. Przygotuj grzyby: – Z grzybów usuń łodygi, osusz je i drobno posiekaj. – Smaż je na patelni z odrobiną ...

Jak Ochłodzić Podłogi Latem Bez Klimatyzacji: Naturalny Spray na Chłód

Mieszanie – Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby soda całkowicie się rozpuściła, a olejek eteryczny równomiernie się rozprowadził. Przelanie do butelki ...

Leave a Comment