Reklama
Reklama
Reklama

Cytrynowa Charlotte: Orzeźwiający Deser Bez Pieczenia na Letnie Wydarzenia

Przygotowanie masy cytrynowej:

W małym garnku podgrzej wodę i rozpuść w niej żelatynę (zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
W misce wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem, sokiem i skórką z cytryn, aż masa stanie się gładka.
Ubij śmietanę na sztywno (ważne, by była bardzo zimna), a następnie połącz ją delikatnie z masą mascarpone.
Do tej mieszanki dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Przygotowanie biszkoptów:

Biszkopty nasącz likierem cytrynowym lub świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Uważaj, aby nie były zbyt mokre, aby nie rozpadły się w trakcie układania.
Układanie deseru:

Wybierz formę do charlotte (najlepiej okrągłą, o średnicy około 20 cm), którą wyłóż biszkoptami, zaczynając od boków. Biszkopty mogą być ułożone na stojąco lub lekko przełamane, aby dokładnie wypełnić całą formę.
Wylej połowę przygotowanej masy cytrynowej na dno formy, a następnie przykryj kolejną warstwą nasączonych biszkoptów.
Powtórz czynność, nakładając resztę masy cytrynowej i zakrywając ją ostatnią warstwą biszkoptów.
Chłodzenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zmywarka: najbrudniejszym i najbardziej bogatym w bakterie miejscem w domu jest wnętrze. Wyczyść to w ten sposób!

5. Sprawdzenie ramion spryskujących: Upewnij się, że ramiona spryskujące (te, które obracają się w trakcie cyklu mycia) nie są zablokowane ...

Gulasz z jednorożca

Do dużego garnka wrzucamy: drobno posiekane cebule, zmiażdżony w prasce czosnek, kumin i kolendrę. Wlewamy ze 3 łyżki wody, garnek ...

Wyjątkowe Ciasto Bananowe – Przepis, który Pokochają Wszyscy!

Pieczenie: Wlej przygotowane ciasto do formy i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 50–60 minut, aż ciasto nabierze złotobrązowego ...

Budyń z kaszy manny i rodzynek

Przygotowanie Jak zrobić budyń z kaszy manny i rodzynek? Zacznij od przygotowania karmelu, który będzie musiał stwardnieć. Umieść cukier w ...

Leave a Comment