Reklama
Reklama
Reklama

Cytrynowa Charlotte: Orzeźwiający Deser Bez Pieczenia na Letnie Wydarzenia

Przygotowanie masy cytrynowej:

W małym garnku podgrzej wodę i rozpuść w niej żelatynę (zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
W misce wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem, sokiem i skórką z cytryn, aż masa stanie się gładka.
Ubij śmietanę na sztywno (ważne, by była bardzo zimna), a następnie połącz ją delikatnie z masą mascarpone.
Do tej mieszanki dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Przygotowanie biszkoptów:

Biszkopty nasącz likierem cytrynowym lub świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Uważaj, aby nie były zbyt mokre, aby nie rozpadły się w trakcie układania.
Układanie deseru:

Wybierz formę do charlotte (najlepiej okrągłą, o średnicy około 20 cm), którą wyłóż biszkoptami, zaczynając od boków. Biszkopty mogą być ułożone na stojąco lub lekko przełamane, aby dokładnie wypełnić całą formę.
Wylej połowę przygotowanej masy cytrynowej na dno formy, a następnie przykryj kolejną warstwą nasączonych biszkoptów.
Powtórz czynność, nakładając resztę masy cytrynowej i zakrywając ją ostatnią warstwą biszkoptów.
Chłodzenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naturalny Eliksir z Cynamonem: Oczyść Naczynia Krwionośne i Wzmocnij Swoje Serce

Dodaj szczyptę świeżo startego imbiru, aby wzmocnić działanie przeciwzapalne i rozgrzewające mikstury. Z kurkumą: Wymieszaj eliksir z 1/4 łyżeczki kurkumy ...

Naleśniki z jabłkiem i jogurtem w 5 minut – Idealna codzienna przekąska!

Gdy spód naleśników jest złocisty, ostrożnie je przewróć i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż staną się chrupiące i złociste ...

Receta Única: Tu Nueva Favorita en la Cocina

Receta Única: Tu Nueva Favorita en la Cocina ¿Estás buscando una receta que te sorprenda y se convierta en un ...

Specjalna podłoga owocowa

Połóż plastikową folię w formie do pieczenia chleba, pamiętając o pozostawieniu niewielkiego zwisu po obu stronach, aby móc ją zdjąć ...

Leave a Comment