Czekoladowe orzechy nerkowca: łatwa i zdrowa przekąska na każdą okazję

Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie nieodpartych czekoladowych orzechów nerkowca. Ta przekąska jest idealna na każdą okazję i może być również świetnym domowym prezentem.

Składniki:
200 g niesolonych orzechów nerkowca
200 g gorzkiej czekolady (można też użyć mlecznej lub białej czekolady, w zależności od upodobań)
1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie, aby czekolada była bardziej lśniąca i miękka)
Szczypta soli morskiej (opcjonalnie, dla wzmocnienia smaku)
Instrukcje:
Przygotuj orzechy nerkowca:
Jeśli orzechy nerkowca nie są prażone, można je prażyć na suchej patelni na średnim ogniu przez 5 do 7 minut, często mieszając, aż uzyskają złocisty kolor i aromat. Całkowicie ostudzić.
Rozpuść czekoladę:
Czekoladę połamać na małe kawałki i umieścić w żaroodpornej misce.
Rozpuść czekoladę w podwójnym bojlerze (ustaw miskę nad garnkiem z gotującą się wodą tak, aby dno miski dotykało wody) lub w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, za każdym razem mieszając, aż masa będzie gładka. Jeśli używasz oleju kokosowego, dodaj go do czekolady, gdy się rozpuści.
Wymieszaj orzechy nerkowca z czekoladą:

ciąg dalszy na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇