Reklama
Reklama
Reklama

Delikatny sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie – smak lata na talerzu

Masę serową wylewamy na schłodzony spód i równomiernie rozprowadzamy. Sernik pieczemy w temperaturze 170°C przez około 45-50 minut. Powinien być ścięty na brzegach, ale w środku lekko drżący. Po upieczeniu wyłączamy piekarnik i zostawiamy sernik w środku na 15 minut. Następnie wyjmujemy go i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Sernik najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.

Przygotowanie brzoskwiń:
Brzoskwinie kroimy w plasterki (jeśli używamy świeżych, należy je wcześniej obrać ze skórki). Układamy je na ostudzonym serniku, lekko dociskając. Posypujemy cukrem, by owoce lekko się skarmelizowały. Sernik wstawiamy jeszcze na około 30 minut do lodówki, aby brzoskwinie się schłodziły i zmiękły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Sernik najlepiej podawać schłodzony, prosto z lodówki. Można udekorować go dodatkowo świeżą miętą lub posypać wiórkami czekolady dla dodatkowego smaku.
Przechowywanie: Sernik przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Po tym czasie masa serowa może stracić swoją świeżość, ale wciąż będzie smaczny.
Warianty:

Sernik z brzoskwiniami i malinami: Zamiast samych brzoskwiń można dodać maliny, które nadadzą deserowi lekką kwaskowatość.
Sernik z brzoskwiniami i czekoladą: Na wierzch sernika można dodać roztopioną czekoladę lub wiórki czekoladowe, które doskonale komponują się z brzoskwiniami.
Sernik z brzoskwiniami na spodzie biszkoptowym: Można zamienić herbatniki na biszkopty, które nadadzą sernikowi inny, bardziej puszysty spód.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

MOUSSAKA

Instrukcje: 1. Zacznij od przygotowania bakłażanów. Kroimy je w plastry o grubości około 1 cm i lekko solimy. Pozwól im ...

5 naturalnych sposobów na wybielanie ubrań bez użycia wybielacza – Proste DIY, które zadba o Twoje tkaniny

Boraks – naturalny wybielacz Boraks jest znany ze swoich właściwości czyszczących i wybielających. Dodaj 1/2 szklanki boraksu do prania, aby ...

Jak przygotować pyszne chrupiące chipsy bez użycia kropli oleju

Zacznij od dokładnego umycia i osuszenia ziemniaków. W zależności od preferencji możesz wybrać dowolną wersję, ze skórką lub bez. Krok ...

Jak Nawóz Może Sprawić, Że Twoje Orchidee Będą Kwitnąć Pięknie i Długo: Sekrety Pielęgnacji

Sposób przyrządzenia: Wybór odpowiedniego nawozu: Kluczowe jest, aby wybrać nawóz przeznaczony specjalnie do orchidei. Takie nawozy są bogate w składniki ...

Leave a Comment