Reklama
Reklama
Reklama

Grillowane szaszłyki z łososia z kremowym koperkowym sosem jogurtowym

Wskazówki:

Szaszłyki z łososia:
W dużej misce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, suszony koperek, paprykę, sól i pieprz.
Dodaj kostki łososia do marynaty, mieszając, aby równomiernie się nią pokryły. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury.
Na namoczone drewniane patyczki do szaszłyków nabijamy kostki marynowanego łososia.
Grilluj szaszłyki z łososia przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż łosoś będzie ugotowany i ładnie zwęglony.
Zdejmij z grilla i odłóż na bok.
Kremowy sos jogurtowo-koperkowy:
W średniej misce wymieszaj jogurt grecki, świeży koperek, sok z cytryny, mielony czosnek, sól i pieprz. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka i dobrze wymieszana.
Doprawić do smaku i przechowywać w lodówce do momentu podania.
Montaż:
Podawaj grillowane szaszłyki z łososia na gorąco, z kremowym jogurtem i sosem koperkowym jako dodatek.
W razie potrzeby udekoruj dodatkowym świeżym koperkiem i cząstkami cytryny.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas marynowania: 30 minut | Czas gotowania: 10 minut | Czas całkowity: 1 godzina
Kcal: 350 kcal na porcję | Porcje: 4 porcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Słodka Tortilla z Bananem – Ekspresowa Przekąska na Każdą Okazję

Jeśli chcesz przygotować przekąskę wcześniej, zawiń gotową tortillę w folię spożywczą i przechowuj w lodówce przez maksymalnie 12 godzin. Pamiętaj ...

Sprytne Czyszczenie Rusztu: Jak Usunąć Tłuszcz i Zabrudzenia Bez Trudnego Szorowania

Przygotowanie rusztu: Zdejmij ruszt z grilla lub piekarnika i jeśli to możliwe, usuń większe okruchy jedzenia. Możesz to zrobić za ...

Najlepszy sos na świecie: sos jogurtowo-czosnkowy, który pasuje do wszystkiego

separacja Najpierw posiekaj szczypiorek, a pietruszkę drobno posiekaj. Następnie do kubka włóż śmietanę, jogurt, musztardę, miód, cytrynę i oliwę z ...

Waniliowe Ciasto Budyniowe: Proste, Szybkie i Niezwykle Smaczne

Serwowanie: Ciasto budyniowe waniliowe najlepiej podać na chłodno, pokrojone w kwadraty lub prostokąty. Możesz podać je z bitą śmietaną, świeżymi ...

Leave a Comment