Reklama
Reklama
Reklama

Jabłecznik z Duszą: Idealny Wypiek Pełen Soczystych Jabłek na Każdą Okazję

Wprowadzenie:
Jabłecznik to klasyczny wypiek, który na stałe zagościł w polskiej kuchni, łącząc smak tradycji z nowoczesnym podejściem do deserów. Jego soczysta konsystencja i aromatyczny zapach unoszący się w trakcie pieczenia sprawiają, że jest to ciasto, które uwielbiają wszyscy – od dzieci po dorosłych. Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowy jabłecznik, który będzie pysznym i efektownym dodatkiem do każdej okazji, ten przepis z pewnością Cię zachwyci. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku i elegancji, idealnie nadaje się na rodzinne spotkania, święta czy weekendowe popołudnia.

Składniki:

6 średnich jabłek (najlepiej kwaśne, np. szara reneta, antonówka)
250 g mąki pszennej
200 g masła (zimnego)
150 g cukru (można użyć połowy cukru brązowego i połowy białego)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jabłek:

Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki lub kostkę, w zależności od tego, jak chcesz, aby wyglądały w cieście. Posyp je odrobiną cynamonu, aby dodać im aromatu.
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i zacznij wyrabiać ciasto, najlepiej przy pomocy palców, aż składniki się połączą w kruszonkę.
Dodaj jajko i wyrabiaj ciasto, aż stanie się jednolite. Jeśli jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki zimnej wody.
Formowanie ciasta:

Ciasto podziel na dwie części: większą (na spód) i mniejszą (na wierzch). Rozwałkuj większą część ciasta i wyłóż nią formę do pieczenia (o średnicy około 24 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

ciasto Maliniaczek

składniki na ciasto czekoladowe: 120 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 20 g kakao 3 jajka 150 g masła ...

Oto jak wyczyścić brudne poduszki, aby pozostały białe i ładnie pachniały

Nawet przy użyciu poszewek poduszki mogą stracić swoją pierwotną świeżość i z czasem się poplamić. Kurz, olej, a nawet mikroskopijne ...

Nie smaż frytek! Wypróbuj ten nowy 5-minutowy przepis – Boże, jakie pyszne!

Kto powiedział, że frytki trzeba smażyć, aby cieszyć się ich chrupiącym, pysznym smakiem? Uwolnij się od tradycyjnego smażenia dzięki tej ...

Uwolnienie mocy cytrusów i octu: korzyści z konserwacji skórki pomarańczy i cytryny

Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze i cytryny, są nie tylko smaczne i orzeźwiające, ale poza soczystym miąższem mają także niesamowity ...

Leave a Comment