Reklama
Reklama
Reklama

Karmelowa Przyjemność: Sernik na Spodzie Oreo, Który Zawładnie Twoimi Zmysłami

Przygotowanie masy serowej:

W dużej misce połącz twaróg z cukrem, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Dodaj jajka, po jednym na raz, dokładnie mieszając po każdym.
Dodaj śmietanę kremówkę, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
Dodaj karmel do masy serowej i ponownie delikatnie wymieszaj.
Pieczenie:

Przełóż masę serową na przygotowany wcześniej spód z ciastek Oreo.
Piecz sernik w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50–60 minut, aż masa będzie ścięta, ale wciąż lekko drgająca w środku.
Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku przez około 1 godzinę, aby stopniowo ostygł.
Schładzanie:

Po upieczeniu wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
Następnie wstaw go do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby sernik nabrał odpowiedniej konsystencji.
Podanie:

Przed podaniem możesz udekorować sernik dodatkowym karmelem lub kawałkami pokruszonych ciastek Oreo dla dodatkowego efektu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sernik najlepiej smakuje schłodzony, podany w cienkich plasterkach. Można go udekorować bitą śmietaną lub świeżymi owocami, by zrównoważyć słodycz karmelu.
Przechowywanie: Przechowuj sernik w lodówce, przykryty folią spożywczą lub w zamkniętej pojemniku, aby zachował świeżość do 3 dni.
Warianty:
Sernik karmelowy bez spodu Oreo:

Jeśli wolisz wersję mniej kaloryczną, możesz pominąć spód i zrobić sernik karmelowy na samym nadzieniu. Wtedy zmniejsz ilość masła i ciastek w przepisie.
Z dodatkiem orzechów:

Do masy serowej możesz dodać posiekane orzechy pekan lub migdały, które doskonale komponują się z karmelem.
Sernik karmelowy z warstwą czekolady:

Po upieczeniu sernika i ostygnięciu na wierzch możesz dodać cienką warstwę roztopionej czekolady, która nada mu jeszcze bardziej wykwintnego charakteru.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rustykalna włoska kiełbasa z papryką i cebulą na puree ziemniaczanym czosnkowym

In una padella capiente, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungere la salsiccia, spezzettandola, e cuocere fino a doratura. Aggiungere ...

Si tienes 1 huevo y yogur, ¡haz este postre en 5 minutos! Sin horno ni levadura

Cocción rápida: Calienta una sartén antiadherente a fuego bajo y úntala con un poco de aceite o mantequilla. Vierte pequeñas ...

Zapiekanka ziemniaczana z cytryną i serem: przepis na szybki i smaczny dodatek

Przygotowanie ziemniaków: Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój w cienkie plasterki (około 3-4 mm grubości). Możesz także użyć mandoliny, aby ...

Chłodzące Ciasto Jogurtowo-Orzechowe – Lekkie i Pyszne Bez Pieczenia

Przed podaniem udekoruj wierzch ciasta posiekanymi orzechami, które dodadzą ciastu nie tylko smaku, ale i chrupkości. Wskazówki dotyczące serwowania i ...

Leave a Comment