Reklama
Reklama
Reklama

Kruche ciasteczka z kwaśną śmietaną: Idealne do herbaty lub kawy – przepis na aromatyczne smakołyki

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:
Ciasteczka to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na poprawienie sobie nastroju. Jeśli szukasz przepisu na coś, co jest zarówno kruche, jak i aromatyczne, to te domowe ciasteczka z kwaśną śmietaną będą strzałem w dziesiątkę. Delikatnie rozpływające się w ustach, z subtelnym kwaskowym posmakiem, idealnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. Przygotowanie ich jest szybkie, a efekty zachwycą każdego, kto je spróbuje!

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
100 g masła (zimnego)
1/2 szklanki kwaśnej śmietany (najlepiej 18%)
1 jajko
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier puder i cukier waniliowy. W osobnym naczyniu roztrzep jajko, a masło pokrój w małe kawałki.

Łączenie składników:
Do suchych składników dodaj kawałki zimnego masła. Następnie rozcieraj je palcami lub użyj siekacza do ciasta, aż powstanie kruszonka przypominająca piasek. Dodaj jajko i kwaśną śmietanę, a następnie zagnieć ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę więcej śmietany.

Chłodzenie ciasta:
Uformuj z ciasta kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut. To pozwoli ciastu dobrze stężeć i ułatwi wałkowanie.

Formowanie ciasteczek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Kubanka

Tym razem pokusiłam się o przygotowanie ciasta Kubanka – pyszny, przekładany wypiek, który smakuje obłędnie. Przygotowałam go po swojemu, nieco ...

Ciasto kakaowe z kremem mascarpone i kawą

Ciasto kakaowe z kremem mascarpone i kawą 🍫☕ Składniki: Na ciasto: – 2 jajka – 150 gramów cukru – 60 ...

Smażone kalmary: metoda, aby były chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku

Składniki: 1 kg kalmarów 1 łyżeczka sody oczyszczonej Woda mineralna z sokiem z połowy cytryny lub dwiema szklankami napoju gazowanego ...

Chrupiące Ziemniaki Pieczone – Przepis na Prosty i Pyszny Dodatek do Każdego Obiadu

Wprowadzenie: Ziemniaki pieczone to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Są prostym, a zarazem pysznym dodatkiem, który pasuje niemal ...

Leave a Comment