Haz un hueco en el centro de los ingredientes secos y agrega los huevos, la mantequilla derretida, la leche y el extracto de vainilla. Mezcla todo bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
Vierte la mezcla en el molde preparado y distribúyela de manera uniforme.
Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante unos 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Deja enfriar la tarta en el molde durante unos 10 minutos, luego sáquela y colócala sobre una rejilla para que se enfríe completamente. Si deseas, puedes espolvorear con azúcar glas por encima y añadir un poco de mermelada de albaricoque o frambuesa para darle un toque extra de sabor.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Para servir:
Esta tarta es perfecta para acompañar con una bebida caliente, como té o café. Puedes cortarla en porciones pequeñas, ya que es bastante suave y se deshace en la boca. - Para almacenar:
Guarda la tarta en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días. También puedes refrigerarla si prefieres mantenerla por más tiempo, pero asegúrate de dejarla reposar a temperatura ambiente antes de servirla para que recupere su textura suave.
Garantía
Esta receta de tarta alemana es fácil de hacer y garantiza un postre delicioso que conquistará a todos. Con su textura ligera y su sabor suave, es una opción perfecta para cualquier reunión o para consentirte en casa.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo hacer la tarta sin mermelada?
Sí, puedes omitir la mermelada si prefieres una versión más sencilla. La tarta ya es deliciosa por sí sola, pero la mermelada añade un toque dulce y afrutado.
2. ¿Puedo hacer esta receta sin limón?
Sí, si prefieres una tarta sin el sabor cítrico, puedes omitir la ralladura de limón y la receta aún quedará deliciosa.
3. ¿Puedo usar otro tipo de harina?
Puedes usar harina integral si prefieres una opción más saludable, aunque la textura será un poco diferente.
4. ¿Puedo hacer esta receta sin azúcar?
Sí, puedes sustituir el azúcar por edulcorantes naturales como stevia o eritritol si prefieres una opción sin azúcar.
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