W średnim rondlu wymieszaj żelatynę z wodą. Pozostaw żelatynę w wodzie na 2-3 minuty.
Podgrzej rondel na średnim ogniu, mieszając cały czas, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
Dodaj cukier i sok pomarańczowy do rondla. Kontynuuj mieszanie, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Zdejmij rondel z ognia i pozwól mieszance lekko ostygnąć.
Umieść pokrojone owoce w foremkach deserowych lub dużym naczyniu do pieczenia.
Przykryj owoce warstwą przygotowanej mieszanki żelowej.
Umieść formę w lodówce i pozostaw mieszankę żelową na co najmniej 2-3 godziny, najlepiej na noc.
Po stwardnieniu gotowy deser żelowy można podać, schładzając go i dodając świeże owoce jako dekorację.
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Spaghetti z cukinią w Positano: włoski przepis, którego nie można przegapić
Kruche i Aksamitne Rogaliki: Tajemnica Doskonałej Konsystencji i Smaku
Cytrynowe Tiramisu – Orzeźwiający Deser o Włoskiej Duszy
Włoska szarlotka – łatwa, wilgotna, kremowa i nie do odparcia!