Bułeczki pizzowe:
Wyrośnięte ciasto drożdżowe rozwałkowujemy na stolnicy podsypanej mąką na prostokąt o wielkości około 30 x 40 cm. Na cieście rozsmarowuje niewielką ilość sosu pomidorowego i układamy plasterki salami. Następnie posypujemy pokrojoną szynką, plasterkami oliwek oraz kukurydzą. Na wierzchu rozsypujemy połowę startej mozzarelli. Ciasto zwijamy w rulon i ostrym nożem kroimy w plastry o grubości około 3-3,5 cm. Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wierzch każdej bułeczki posypujemy pozostałą ilością tartej mozzarelli oraz oregano.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20-25 min.
Podajemy na ciepło lub na zimno z przygotowanym sosem pomidorowym.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Babcine ciasto cebulowe bez dna, marzenie takie pyszne!
Focaccia barese: oryginalny przepis z Apulii
CZEKOŚLIWKA fit z kakao, powidła śliwkowe bez cukru
CIASTO WANILIOWE BEZ PIEKARNIKA