Placki z tuńczyka i ziemniaków w jogurtowym sosie – prosty przepis na zdrową przekąskę

Serwowanie:

Usmażone placki podawaj na talerzu, polewając je świeżym sosem jogurtowym. Możesz dodać również dodatkową porcję koperku lub plasterki cytryny dla ozdoby.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Te placki świetnie komponują się z dodatkiem sałaty, pomidorów lub ogórków. Możesz je także podać z lekką surówką z kapusty lub kukurydzy. Sos jogurtowy podkreśla smak potrawy i sprawia, że danie staje się bardziej świeże i lekkie.

Przechowywanie: Placki możesz przechowywać w lodówce przez 1-2 dni, ale najlepiej smakują na świeżo. Sos jogurtowy można trzymać w osobnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.

Warianty:

Placki wegetariańskie: Zamiast tuńczyka użyj posiekanych warzyw, np. cukinii, marchewki lub brokułów, aby stworzyć wersję wegetariańską.

Placki z serem: Do ciasta dodaj starty ser żółty lub feta, by uzyskać kremowy smak w środku.

Placki z bazylią i pomidorami: Możesz dodać świeżą bazylię do ciasta, a na talerzu podać placki z pokrojonymi pomidorami i lekkim sosem balsamicznym.

FAQ: