Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na krem cytrynowy: Domowy deser w 5 minut

Instrukcje:

Przygotuj mieszankę mleczną:
W średnim rondlu wymieszaj mleko, skórkę z cytryny i cukier waniliowy.
Podgrzewaj mieszaninę na średnim ogniu, aż zacznie wrzeć. Następnie zdejmij z ognia.
Wymieszaj żółtka z cukrem:
W osobnej misce wymieszaj żółtka z cukrem, aż masa będzie jasna i kremowa.
Dodaj skrobię kukurydzianą:
Przesiać skrobię kukurydzianą do masy żółtkowej i zmiksować na gładką masę.
Połącz miksy:
Stopniowo wlewaj gorącą mieszankę mleczną do masy z żółtek, cały czas mieszając, aby jajka się nie połączyły.
Gotuj, aż zgęstnieje:
Połączoną mieszaninę włóż z powrotem do rondla i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje i pokryje grzbiet łyżki. Powinno to zająć około 5-7 minut.
Dodaj sok z cytryny i mleko skondensowane:
Zdejmij patelnię z ognia. Mieszaj sok z cytryny i skondensowane mleko, aż dobrze się połączą.
Ubijaj, aż masa będzie gęsta:
Ubij mieszaninę mikserem elektrycznym lub trzepaczką, aż stanie się gęsta i kremowa.
Ochłonąć:
Krem wylać na talerz lub pojedyncze pucharki deserowe. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Po ostygnięciu można udekorować powierzchnię odrobiną cynamonu, kakao lub startej czekolady, w zależności od upodobań.
Zamrażać:
Przed podaniem krem ​​​​włóż do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stwardniał.

Ciesz się tym pysznym kremem cytrynowym jako orzeźwiającym deserem. Kremowa konsystencja i pikantny smak, uzupełniony aromatem wanilii i cytryny, sprawiają, że jest to doskonała przyjemność na każdą okazję.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pizza nadziewana pomidorami i szynką: jak zrobić ten fantastyczny przepis

puree pomidorowe mozzarella do pizzy lub provolone pieczona szynka Uszczelka: prostokątne ciasto francuskie okrągłe ciasto francuskie Do szczotkowania: 1 jajko ...

Szybki chleb jogurtowy: nie kupuję już chleba!

przygotowanie 1. Najpierw rozpuść się z drożdży i miodu w wodzie i pozwól mu odejść przez 40 minut w ciepłym ...

Ciasto z kremem czekoladowym i bananami

PRZYGOTOWANIE Na spód biszkoptu miksuj jajka, cukier i cukier waniliowy przez około 10 minut, aż ciasto potroi swoją objętość. Następnie ...

Chrupiące krążki jabłek w jogurtowej panierce: Przepis na zdrową przekąskę, którą uwielbisz!

Po upieczeniu pozwól jabłkom chwilę ostygnąć, a następnie podawaj je jako zdrową przekąskę lub deser. Możesz je posypać dodatkowym cynamonem ...

Leave a Comment