PRZYGOTOWANIE:
1. Do miski dodaj żółtka, cukier, skórkę z cytryny i mąkę 00 i ubijaj, aż składniki się dobrze połączą.
2. W misce wymieszaj białka, sól, stopniowo dodawaj cukier i mieszaj elektryczną trzepaczką. Białka ubić na sztywną pianę.
3. Do białek dodać żółtka i wymieszać szpatułką uważając, aby nie rozdzielić białek, a następnie połączyć obie masy.
4. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i wlej mleko. Za pomocą foremki do ciasta zacznij tworzyć góry.
5. Włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 200°C przez 10-12 minut. Po upieczeniu dekorujemy cukrem pudrem i podajemy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak Nawóz Może Sprawić, Że Twoje Orchidee Będą Kwitnąć Pięknie i Długo: Sekrety Pielęgnacji
To danie zrobiło furorę na obiedzie i wszyscy zafundowali sobie bis.
Domowe lody z zaledwie 3 składników. Nie każdy zna ten przepis! Żadnej galaretki!
Jak uchronić dzieci (i dorosłych!) przed wszawicą?