Upichcenie chleba na sodzie zajmuje mniej czasu niż wyprawa do marketu po jakiś podejrzany wypiek i nie wymaga talentu kulinarnego, ani nawet szczególnej staranności.
Szybki chleb bez drożdży – SKŁADNIKI
1 średni bochenek
500 g mąki pszennej razowej, może być pełnoziarnista orkiszowa. Najbardziej lubię typ 1850
1–1¼ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
ok. 310 g wody lub mleka sojowego czy owsianego
30 g octu balsamicznego, jabłkowego lub innego
Do ciasta dodaję jeszcze 1 łyżkę ksylitolu lub cukru oraz 1 łyżeczkę kminku niezmielonego.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Cytrynowa Charlotte: Orzeźwiający Deser Bez Pieczenia na Letnie Wydarzenia
Fałszywy Sernik: Zaskocz wszystkich smakiem, który nie ma sobie równych!
Makowy Raj Bez Spodu: Szybkie Ciasto, Które Wznosi Smak na Wyższy Poziom!
Ciasto kanapkowe: piękne i super pyszne!