Reklama
Reklama
Reklama

Tofu w sosie pomidorowym po indyjsku – paneer makhani

  1. Rondel stawiamy na średnim ogniu i wlewamy ze 3 łyżki wody. Wrzucamy pokrojoną cebulę oraz czosnek i smażymy, aż cebula się zeszkli. Co jakiś czas dolewamy nieco wody.
  2. W kielichu blendera umieszczamy: usmażoną cebulę z czosnkiem, passatę, nerkowce, płatki drożdżowe i wszystkie przyprawy. Blendujemy na gładko.
  3. Sos wlewamy do rondla, dodajemy ok. 30 ml/g wody (lub więcej, zależnie od preferowanej konsystencji sosu i gęstości passaty), przykrywamy i na małym ogniu krótko gotujemy.
  4. Tofu kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na suchej patelni z nieprzywierającą powłoką, na małym lub średnim ogniu. Wrzucamy do sosu pomidorowego.

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone Płatki Owsiane z Marchewką i Owocami: Zdrowe i Pyszne Śniadanie na Każdy Dzień

Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem). W misce wymieszaj płatki owsiane, startą marchewkę, cynamon, imbir i szczyptę soli ...

Pieczony Łosoś w Chrupiącej Panierce: Zdrowy i Smakowity Przepis na Obiad

Rozgrzej piekarnik do 200°C (tryb góra-dół). Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż filety łososia. Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą ...

Zapiekanka makaronowa z sosem beszamelowym i serem

Przygotowanie Jak zapiekać makaron z beszamelem i serem? Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody i odcedzić al dente. Rozgrzej ...

Świąteczny Budyń: Przepis na Aksamitną Przyjemność Krok po Kroku

Serwowanie: Ten świąteczny budyń świetnie komponuje się z dodatkami, takimi jak suszone owoce, prażone orzechy, czy kawałki czekolady. Możesz także ...

Leave a Comment