Reklama
Reklama
Reklama

Tortilla Ziemniaczana: Klasyczny Przepis z Nutą Eksperymentu

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Tortilla ziemniaczana to klasyczne danie, które z powodzeniem można przygotować w różnych wariacjach. Często jest uznawana za danie sycące, pełne smaku, które doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Choć z pozoru może wydawać się proste, pozwala na wiele kulinarnych eksperymentów, które mogą odmienić jej smak. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na tortillę ziemniaczaną, który nie tylko jest łatwy do wykonania, ale także daje możliwość tworzenia niebanalnych wersji tego tradycyjnego dania.

Składniki:

4 średniej wielkości ziemniaki
6 jajek
1 mała cebula (opcjonalnie)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
50 g startego sera (można użyć cheddara, mozzarelli lub innego ulubionego)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki obierz i pokrój na cienkie plastry. Następnie wrzuć je do dużej miski i zalej zimną wodą, aby pozbyć się nadmiaru skrobi. Po kilku minutach odcedź ziemniaki i osusz je dokładnie ręcznikiem papierowym.

Smażenie ziemniaków:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj pokrojone ziemniaki i smaż je na średnim ogniu, aż staną się miękkie, ale nie rozpadną się. Często mieszaj, aby nie przywarły do dna patelni. Jeśli chcesz, aby ziemniaki były bardziej chrupiące, zwiększ ogień pod koniec smażenia.

Przygotowanie jajek:
W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj sól, pieprz i paprykę. Jeśli chcesz, możesz również dodać drobno pokrojoną cebulę lub starty ser, aby nadać tortilli bardziej intensywny smak.

Połączenie składników:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czyszczenie odpływów solą: Ekologiczna metoda, która działa!

Artykuł: Wprowadzenie: Codzienne użytkowanie odpływów, zarówno w łazience, jak i w kuchni, może prowadzić do nagromadzenia tłuszczu, resztek jedzenia i ...

Magiczny przepis na Madeleines

Madeleine: Magiczny przepis Madeleines to pyszne francuskie słodycze w kształcie muszli, znane ze swojej miękkości i charakterystycznego aromatu cytryny lub ...

Pastel milagroso de Año Nuevo: increíblemente fácil y listo en solo 10 minutos

Pastel milagroso de Año Nuevo: increíblemente fácil y listo en solo 10 minutos Un pastel húmedo, decadente y perfecto para ...

Czekoladowe parfait bez gotowania i Ferrero Rocher: łatwy przepis na pyszny deser!

Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie czekoladowych kubków parfait bez pieczenia z Ferrero Rocher: Składniki: Na parfait czekoladowy: 200 ...

Leave a Comment