Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące paluszki warzywne – zdrowa i smaczna przekąska

Wprowadzenie
Paluszki warzywne to idealna przekąska dla każdego, kto chce połączyć zdrowe jedzenie z pysznym smakiem. Te chrupiące kąski doskonale sprawdzą się jako lekki lunch, dodatek do obiadu lub przekąska na przyjęcie. Przygotowanie ich jest proste, a składniki można dostosować do własnych preferencji. Dzięki temu przepisowi z łatwością wyczarujesz coś pysznego, co pokocha cała rodzina – dzieci i dorośli!

Składniki:
Podstawowe składniki:

2 marchewki
1 cukinia
1 ziemniak
1/2 kalafiora (około 200 g różyczek)
1 cebula
2 ząbki czosnku
Ciasto na paluszki:

100 g mąki pszennej (lub mąki pełnoziarnistej)
50 g mąki ziemniaczanej
1 jajko
100 ml mleka (lub napoju roślinnego, np. owsianego)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki kurkumy
Dodatkowo:

Bułka tarta do panierowania
Olej roślinny do smażenia lub pieczenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw:
Marchewki, ziemniaka, cukinię i cebulę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Kalafior posiekaj na drobne kawałki lub rozdrobnij w blenderze. Warzywa przełóż na sito, oprósz solą i odstaw na 10 minut, aby puściły wodę. Następnie dokładnie odciśnij nadmiar płynu.

Przygotowanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

bułka z ciasta cytrynowego

Rolada z ciasta cytrynowego SKŁADNIKI Na ciasto: 6 jajek 150 g mąki (405) 180 g cukru 1 łyżeczka proszku do ...

Domowe lody z zaledwie 3 składników. Nie każdy zna ten przepis! Żadnej galaretki!

Domowe lody z zaledwie 3 składników. Nie każdy zna ten przepis! Żadnej galaretki! Składniki: – Na lody: – 500 ml ...

Limoncello Tiramisu: Kremowa Rozkosz, Która Uwagę Skupi na Twoim Deserze!

Wprowadzenie Tiramisu to jeden z najbardziej znanych włoskich deserów, który zyskał serca smakoszy na całym świecie. Jednakże, jeśli chcesz dodać ...

Super smaczne kanapki z cukinią i mozzarellą

Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 30 minut Porcje: 6 osób składniki 12 kromek białego chleba 300 g mozzarelli 2 cukinie 2 ...

Leave a Comment